Ошибки худения
Д-р Мелина Ямполис, врач-диетолог и ведущая телешоу «Доктор
Диета», говорит, что замечает у своих пациентов три распространенные
ошибки.
Они забывают о «жидких калориях». Поскольку напитки не так
насыщают, как твердая пища, многие не считают калории в напитках. В
промежутке между большой чашкой кофе латте на обезжиренном молоке утром и
глотком-другим вина за ужином вы можете получить до 500 «лишних»
калорий в день. Кажется, немного, но эти калории мешают вам избавиться
от 500 граммов лишнего веса в неделю. Уменьшите утреннюю порцию кофе и
откажитесь от вина за ужином - и вы сможете сбросить полкило-килограмм
за месяц.
Вторая ошибка - поблажки на выходных. Выходные - время
расслабления. Увы, это часто касается и диеты. Среднестатистический
американец за уикэнд потребляет значительно больше калорий, чем в будни,
главным образом за счет жирного и сладкого и алкоголя. Если вы в
течение недели изо всех старались съедать на 500 калорий меньше, а с
вечера пятницы расслабились и позволили себе 250-500 лишних калорий в
день, вы перечеркнули усилия полутора-трех дней.
Третье - учитывайте,
что физические упражнения ведут к тому, что вы больше едите. Как
правило, люди переоценивают количество калорий, сожженных во время
упражнений, и недооценивают количество калорий, полученных в течение дня
с едой. За полчаса на беговой дорожке и двадцать минут работы с
гантелями или утяжелителями вы потратите 250-300 калорий. Если после
этого вам захочется вознаградить себя такими полезными, такими
низкокалорийными батончиком с мюсли или коктейлем из йогурта с фруктами -
значит, вы сведете на нет все, чего добились за время занятий. Если
ваша цель - сбросить вес, а не поддерживать его на том же уровне,
откажитесь от практики «маленьких наград».
Не тешьте себя иллюзией,
что продолжительные физические нагрузки - это индульгенция. Если за
четыре часа велосипедной прогулки вы сожгли 1200 калорий, а потом съели
три куска пиццы и выпили три пива, - вы не просто восстановили все, что
потеряли, но и получили пару-тройку сотен новых калорий. А неизбежный
результат таких «экстра-калорий» - набор веса.
Источник
San Francisco Chronicle http://www.sfgate.com
| 
